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... einen reibungslosen Ablauf in der Küche im Hinblick auf Qualitäts-, Hygiene-, ... Sie die Vielfalt einer modernen Küche - von traditionell bis hin zu ...
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... deren Nährwertberechnung Management der (Diät-)Küche, z.B. Anleiten des Personals, ... Anleitung von Mitarbeitenden in der Küche Schulung diätbedürftiger Patient*innen beim ...
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