Köchin / Koch: mit Stv. Funktion (80-100%)
... auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs ...
... auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs ...
... , Küchenchef, Souschef, Chef de Partie, Gardemanger, Junior Koch, Beikoch, Hilfskoch, Kantinenkoch, ...
... wichtigen posten (Saucier, Entremetier, und Gardemanger)Grundkenntnisse bis gute Kenntnisse in ...
... Koch, Souschef, Chef de Partie, Gardemanger, Junior Koch, Beikoch, Hilfskoch, Kantinenkoch, ...
... ? Die Auszubildenden durchlaufen die Küchenbereiche Gardemanger (kalte Küche), Entremetier (Beilagen u. ...
... des Entremetiers, des Sauciers, des Gardemangers, aber auch im Frontcooking-Bereich • ...
... Bereiche der Küche: Saucier, Entremétier, Gardemanger und vieles mehr Ein junges, ...
... Bereiche der Küche: Saucier, Entremétier, Gardemanger und vieles mehr Ein junges, ...
... Bereiche der Küche: Saucier, Entremétier, Gardemanger und vieles mehrEin junges, hochmotiviertes ...
... Bereiche der Küche: Saucier, Entremétier, Gardemanger und vieles mehrEin junges, hochmotiviertes ...