Ausbildung - Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch (m w d) Einsatzort: 21244 ... Du übernimmst den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch ... der Ausbildung lernst Du... … eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und ...
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... , zerkleinerst oder räucherst Du das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellst Du auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte ... oder Hackfleisch vor und richtest Wurst, Feinkost und Salate in der ...
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